ベビーマッサージの翌日は、子どもに伝えたいおやつ講座でした。
講師は、助産院で離乳食教室・赤ちゃんとの暮らし講座を行って頂いている、秦智美さんです。
たくさんの講座を開催されている秦さんですが、今回はおやつ講座を行いました!
メニューは
・すいとん
・かぼちゃドーナツ
・あわボール
・りんごの葛煮
です^^
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使う調味料は
・塩
・醤油
・煮干し
以上!お砂糖は一切なし!
すごくシンプルですね^^
秦さんのコンセプトは
手間をかけずに手を抜かない
子どもに伝えたいおやつ講座ということで、素材の味を十分に生かしたお料理を、教えてくれます^^
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レクチャー中も、それぞれの食材の特徴を教えてくれて、本当に勉強になります!
あわは、なかなか使う機会がないかと思いますが、鉄分豊富で、貧血対策にとても良いとのこと。
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知ってたら、本当にサプリメントは要らないなあ・・・と思いますよ!
味付けはシンプルで、しかも簡単!
ゴロゴロできるお子さん達は遊んでもらいながら、ママさん達にも参加してもらいました^^
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ドーナツも本当に少量の油で、焼きドーナツです。
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出来上がりはこちら♪
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作ったものをランチに頂きましたが、とにかく子どもたちが良く食べてくれました^^
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りんごの葛煮は、これからの季節流行りやすい風邪予防にもなります!
秦さんから、3日以内にお家でも作ると、忘れないよ~と一言いただいたのですが、
ご参加くださったママさん達から、早速作った!とメッセージをいただき^^
上のお子さんや、旦那さんにも好評だったとのこと。
すごく嬉しいです!!
嬉しいご感想はこちらから^^
開催できて、本当に良かったです!ありがとうございました^^
秦さんシリーズは、年明け1月以降は定期開催をすることになり、毎月何かのお料理講座を開催します♪レパートリーを増やせますね^^
何よりも、子どもに伝えたい知恵が身に付きます!
ぜひ、来年も一緒に楽しみながら、お料理作りしていきましょう^^
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