見る・聞く・やってみる、そして味わう。
知りたいことをその場で聞く。
一生ものの調理実習を楽しもう。
料理を通して、子どもに知恵と工夫を伝える親になろう。
助産院で離乳食教室や赤ちゃんとの暮らし講座を行っている、秦智美さんのおやつ講座を開催します＾＾
普段は海老名や横浜方面で活躍されている秦さんですが、今回、助産院でもお料理教室を開催していただけることになりました！
季節に合わせた食材で。
いまとれる、命の恵に感謝して頂くこと。
家庭で親が教える、生きる知恵として伝えられるように。
ぜひ、家庭で活かしてもらいたい内容です。
二十四節気に合わせたお料理教室や、調味料講座、冷凍ストックおかず作りなど
色々な講座を開催されていますが、
今回作るのは
鰯（イワシ）料理３種！
・イワシの梅煮
・イワシの漬け焼き
・イワシのつみれ
です♪
２月にも、鯖料理教室を開催しましたが、鯖の竜田揚げに子ども達も大喜び！
青魚は、脳の血流を良くすることで、視力・記憶力・認知症予防・精神安定に効果があると言われてきました。
妊娠期に青魚を多く食べた妊婦さんから産まれたお子さんは、IQが高い傾向にあることも分かってきています！
魚は好きだし子どもにも食べさせたいと思っているけれど、塩焼きばかりなので、他の調理もできるようになりたい！とご参加をされる方が多くいらっしゃいます。
小さい頃から魚料理を食べ慣れていると、お肉が好きな年齢になっても、お魚も食べてくれますよ♪
教室では、デモンストレーションが中心です。赤ちゃん連れの方もぜひ安心して、ご参加くださいね＾＾
通常の料理教室は食べて終了ですが、この青魚講座では、ご自宅で家族で食べられるように3種類×2人分のお惣菜のお土産付きです。ご夫婦での参加も大歓迎！
講師プロフィール
秦 智美
豊倉助産院スタッフ・産前産後クラス担当
助産院や小児科で、離乳食教室を開催している
昨年の離乳食講座は、約１８０名のママが受講。
子育て支援員、バレエ衣装作家
成人した娘が一人。大和市在住。
魚を食べよう～イワシ料理教室～のご案内＊４名様以上のご参加で開催します
【日時】
１１月７日（火）１３：３０～１５：３０
魚をさばいて調理し、最後に試食して、お持ち帰りの分をお渡しします。
【場所】
長持自治会館（熊野神社内）
住所：平塚市長持５３２（スーパーしまむらの隣にある熊野神社の敷地内です）
助産院とは場所が違うのでご注意ください
【お車でご来院の場合】
神社敷地内に駐車できますが、お申し込み時にお知らせください。
【定員】
親子８組様（定員に達し次第受付終了）
【対象】
産前産後の方、そうでなくても、どなたでもOK！
デモが中心なので、赤ちゃん連れでも安心して、お越しください＾＾
【参加費】
４，４００円（実習で作ったお惣菜３種類×２人分のお持ち帰り込み）
＊当日支払いとなります。
【持ち物】
・エプロン、ハンドタオル
・保冷バッグ
・お持ち帰り用の容器（６００ｍｌぐらい）×３個
・赤ちゃんお連れの方は抱っこ紐やおんぶ紐
【お申込みについて】
公式LINE、ご予約フォームまたはお電話で、お申込みお願い致します。
お電話番号は以下の番号をタップしていただくと、かけられます。
施術中や移動などで電話に出られない場合もございます。
その際はお手数ですが、留守番電話にメッセージを残していただけましたら、折り返しかけさせていただきます。（移動中などで携帯電話より折り返す場合がございます）
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