5月のお料理教室は、子どもに伝えたいお魚料理教室でした^^
子どもにも魚が食べれるようになってほしいけど、魚料理は何だかハードルが高い・・・
ここでは、魚をさばく所から、手軽に、でも美味しくできる魚料理を教えてもらえます!
今回は、イワシ料理!

イワシは骨も柔らかいので、骨の部分も食べれて、カルシウムも豊富にとれますね!
今回もイワシをさばく所から、レクチャーいただきました。
イワシの漬け焼き、つみれ汁、梅煮の3種類のイワシ料理を作成♪


今までも、サバやアジなどのお魚料理教室を開催してきましたが、毎回、子どもたちは喜んで食べます^^
今回も、子どもたちが沢山食べてくれました!

今回、お料理教室に始めてご参加されたママさんからも、嬉しいご感想を頂いて、ありがとうございます♪
自分で魚をさばいて料理するのがハードルが高いと思っていたが、とっても美味しく、家でも作ろうと思います!!
簡単に美味しくできそうで、お家でもチャレンジしやすいです。また参加したいです!
ぜひ、身体に優しいお魚料理が、おうちで取り入れやすくできたらと思います^^
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