12月はいつもお節料理を作ります♪
お節料理といっても沢山ありますが、ここでは
・伊達巻き
・こぶ締め
・田作り
・ぶりの照り焼き
・りんごきんとん
・玄米餅のお雑煮
を作りました!
お節料理のメニューも、それぞれ意味がありますよね^^
由来も交えて、子どもに伝えられる様になりたいものです。
完成はこちら!
こぶ締めの際に余った食材も、サッときんぴらにしていただきました♪
りんごきんとんも、子どもに大人気!大人の分まで食べられてしまいますね^^
おせち料理はネットでも注文できますが、保存のために味が濃かったりもしますよね。
今回、1歳を迎えた子ども達も安心して食べられるおせちになりました^^
年末までにまた練習します!という声も^^
普段でも食べられるメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね。
そして、1年の始まりに、食べ物の恵みに感謝していただきましょう♪
コメント